有效地降低了饲 料成本

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  生态循环种植养殖_水产渔业_农林牧渔_专业资料。生态循环种植养殖 十堰市农业学校 谢良平 2020/3/6 十堰市农业学校 1 主要内容 ? 一、什么是生态循环种植养殖 ? 二、为什么要推广生态循环种植养殖 ? 三、生态循环种养的核心——

  生态循环种植养殖 十堰市农业学校 谢良平 2020/3/6 十堰市农业学校 1 主要内容 ? 一、什么是生态循环种植养殖 ? 二、为什么要推广生态循环种植养殖 ? 三、生态循环种养的核心——种养殖“废弃物” 的资 源化利用 ? 四、沼气在生态循环种养中的作用 ? 五、介绍几种生态循环种养的模式 2020/3/6 十堰市农业学校 2 一、什么是生态循环种养 遵循生态学和经济学原理及其发展规律,按照“减量 化、再利用、再循环”的3S原则,运用系统工程的方法, 利用动植物生物学特性,特别是动物之间的食物链关系, 实现动植物生产过程中物质和能量循环利用的一种新型的 经济发展模式,即“资源—产品—消费—再生资源—再生 产品”的物质循环流动。 2020/3/6 十堰市农业学校 3 一、为什么要推广生态循环种植养殖 ? 1、能实现种养殖业的零污染零排放; ? 2、能让有限的资源得到最大程度的利用; ? 3、能大大降低种养殖业的生产成本; ? 4、有利于生产出高品质无公害绿色食品; ? 5、大大降低种养殖业的市场风险; ? 6、能实现生态效益、经济效益和社会效益的全面提升。 2020/3/6 十堰市农业学校 4 三、生态循环种养的核心 ——“废弃物”的再利用 种植业和养殖业在生产过程中大量副产品, 如养殖业中畜禽排泄的粪尿、农作物秸杆,蔬菜 边叶等,以往都把它们视为包袱和污染源。生态 循环种养殖中就是要把它们变成资源和财富。让 它们产生良好的经济效益。 2020/3/6 十堰市农业学校 5 养分通过动物后的分流比例 食入 100% 奶牛 猪 肉牛 产品 15 -20% 2020/3/6 环境 80-85% 十堰市农业学校 6 动物粪便的营养价值 粪便种类 鸡粪 干物质 % 87 粗蛋白质 % 15~30 粗纤维 粗脂肪 钙 磷 % % %% 10~16 2.4 5.6 2.1 牛粪 90 10~20 15~30 1~3 0.4 0.7 猪粪 90 11~31 10~15 2.9 3.5 2.6 兔粪 87 18~27 36~46 4.0 3.2 2.0 2020/3/6 十堰市农业学校 7 畜禽粪尿的处理方式 ? 1、畜禽粪尿 直接用作肥料; ? 2、畜禽粪尿 沼气发酵 肥料; ? 3、兔鸡牛粪 饵料; 发酵作养猪饲料 猪粪发酵用作养鱼 ? 4、猪粪 养殖蝇蛆 残渣养蚯蚓 蝇蛆蚯蚓养鸡; ? 5、牛粪 种植双苞菇 残渣养蚯蚓喂鸡 2020/3/6 十堰市农业学校 8 农作物秸杆理化特性 农作物秸秆是地球上第一大可再生资源,我国每年产生的大约6亿 多吨农作物秸秆中,还有2/3的剩余秸秆尚未得到综合利用,一些农 民采取了最简单的处理方式——焚烧,造成了大气污染、土壤矿化、 火灾事故等大量的社会经济和生态问题,引起了全社会的广泛关注。 农作物秸秆是由大量的有机物和少量的无机物及水所组成的,其有机 物的主要成分是纤维素类的碳水化合物,此外还有少量的粗蛋白质和 粗脂肪。 2020/3/6 十堰市农业学校 9 农作物秸杆的处理方式 1、直接焚烧; 2、制作沤肥; 3、秸杆氨化、微贮养牛养羊过腹还田; 4、秸杆作食用菌培养料; 5、养殖黄粉虫、蝗虫等。 2020/3/6 十堰市农业学校 10 四、沼气在生态循环种养中的作用 第一、办沼气是解决农村燃料问题的重要途径之一。 第二,办沼气可以改变农业生产条件,促进农业生产发展。 (1)增加肥料 (2)增强作物抗旱、防冻能力,(3)有利于解决“三料”(燃料、 饲料和肥料)的矛盾,促进畜牧业的发展。(4)节省劳动力和资金 第三,有利于保护生态环境,加快实现农业现代化。 第四,办沼气是卫生工作的一贡重大变革。消灭血吸虫病、钩虫病等寄生虫病的一项关键 措施,就是搞好人畜粪便管理。 第五,农村办沼气,推动了农村科学技术普及工作的发展,生动地显示出科学技术对提高 生产力的巨大作用。 2020/3/6 十堰市农业学校 11 以沼气为纽带的循环种植—养殖链 2020/3/6 2020/3/6 十 十堰 堰市 市农 农业 业学 学校 校 12 12 五、介绍几种生态循环种养的模式 (一)在原有养殖场基础上建立种养循环链; (二)在原有养鱼场上建立循环链; (三)在果园林地里建立起立体循环种养链; (四)在蔬菜园里建立立体种养链; (五)在农田里建立立体种养链; (六)新建一个生态循环农场。 2020/3/6 十堰市农业学校 13 (一)在原有养殖场基础上建立种养循环链 以往单纯的养殖场包括养猪、养禽、养牛、 养羊、羊兔等,畜禽粪便的处理是最令人头痛的 难题,不仅占据地盘,还污染环境,我们现在要 转换思路,把包袱变财富,就成了提高养殖场经 济效益,降低成本,降低风险的有效途径。 2020/3/6 十堰市农业学校 14 1、在养猪、鸡场里建起循环链 我国拥有7~8千年的悠久养猪历史。猪为“六畜之 首”,猪肉是我国人民的主要肉食。我国养猪业年存栏数 和年出栏头数保持在6亿头以上,市场规模在5000亿元以 上,猪肉产量占世界一半。养鸡业在我国是仅次于养猪业 的第二大养殖项目,为13亿中国人提供80%以上鲜蛋和 20%以上的肉食,养鸡业也是目前集约化、现代化程度最 高的产业之一。 2020/3/6 十堰市农业学校 15 我国养猪、鸡业的现状与特点 1、目前仍以农村散养为主,规模养殖发展速度在加快。 2、疫病复杂,连绵不断,难以有效控制。 3、食品安全越来越受到重视 。 4、环保压力加大,环保成本增加。 5、饲料资源紧张,成本上升。 2020/3/6 十堰市农业学校 16 猪粪与猪饲料的循环 先用猪粪养蚯蚓,养完蚯蚓后再用来种 菊苣,再用蚯蚓和菊苣来喂猪,不仅能有 效解决猪粪堆积造成污染带来的困扰,还 能大大降低养猪成本,同时生产出高品质 的猪肉产品,减少猪病的发生。 2020/3/6 十堰市农业学校 17 猪粪—有机肥—无公害蔬菜 日光温室“猪-沼-菜”模式是指在北方的日光温室菜棚一端修建 沼气池,在沼气池上建猪舍,把养猪、沼气和种菜合理配置,形成能 源(太阳能、沼气)、肥源(牲畜粪尿、沼液和沼渣)紧密联系,养 殖和种植相结合,畜、沼、菜三位一体的生态复合农业工程。其主要 特点是:猪粪尿经沼气池发酵达到生物安全的目的;产生的沼气用来 做饭、照明,解决农村的能源问题;沼渣沼液等有机肥料能够还田种 植无公害绿色蔬菜;蔬菜的茎叶等副产品可代替部分饲料用来喂猪。 2020/3/6 十堰市农业学校 18 猪—鸡循环养殖 1、发酵鸡粪喂猪:发酵鸡粪可以使鸡粪变成质优、适口性 好的猪饲料。发酵鸡粪在猪饲料中比例不超过40%,怀孕 母猪不超过20%。 2、猪粪育蛆和蚯蚓喂鸡:将每天的新鲜猪粪收集到池中, 经微生态制剂充分发酵腐熟,再送入育蛆房中5~7天就能 长出直接喂鸡的蝇蛆,残渣收集后还可养殖蚯蚓。 2020/3/6 十堰市农业学校 19 鸡—猪—牛。 用饲料喂鸡,鸡粪再 生处理后喂猪,猪粪处理 后喂牛,牛粪作农田肥料, 这样大大减少了人畜争粮 的矛盾,有效地降低了饲 料成本,能提高养殖业的 经济效益。 2020/3/6 十堰市农业学校 20 鸡—猪—鱼 猪舍修在鱼塘边,猪舍上方建鸡笼。饲料养鸡,鸡粪和饲喂过程 中抛撒的饲料喂猪,猪粪发酵后流入鱼塘养鱼。实践证明,70~8 0只产蛋鸡的鸡粪可供养一头肥猪。鸡粪加入10%~20%的统糠 或皮或玉米粉发酵后喂猪,至肥猪出栏前一个月再将精料比例增加到 30%~50%。据统计鸡粪替代精料喂猪可节省1/3至一半的精 饲料,仅此一项每头肥猪可节省饲料费200元左右,饲养1000 只蛋鸡的农户采用本技术可用鸡粪养肥10余头猪,增加收益200 0多元,效益十分可观。 2020/3/6 十堰市农业学校 21 2、在养牛场上建立循环种养链 我国是一个传统的养牛大国, 养牛历史攸久。 全省牛种资源多, 草山草坡资源丰富,农副秸秆和酒糟产量大,发展养牛业的潜力巨大。 近年来随着社会经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,人们对 牛奶、牛肉的需求日益增长,我国肉牛业迅速崛起,奶牛业实现了跨 越发展,养牛业已成为我省农牧民增收的一个重要来源。然而牛采食 量大,排泄量也很大,牛粪的处理成了许多养牛业者最为头痛的问题 之一,采用循环链技术就能取得事半功倍,一举多得的效果。 2020/3/6 十堰市农业学校 22 牛—菇—鱼循环种养殖模式 蘑菇棚肥料是以牛粪和稻草发酵后形成,先 用以真菌培养、种蘑菇,等到次年春蘑菇收获结 束后,这些肥料就可用于蔬菜地里作肥料。蔬菜 大棚也是主要以芦笙、青菜及部分草类作物为主, 作物成熟后又可用作为牛和鱼塘的饲料,就这样 形成循环利用的一个生物链。 2020/3/6 十堰市农业学校 23 牛—蘑菇—蚯蚓—鸡—猪—鱼 利用野草、稻草或牧草 喂牛,牛粪作蘑菇培养料, 用蘑菇收后的下脚料培育 蚯蚓,将蚯蚓喂鸡,鸡粪 发酵后喂猪,猪粪发酵后 养鱼,养鱼塘泥作肥料。 2020/3/6 2020/3/6 十 十堰 堰市 市农 农业 业学 学校 校 24 24 3、在养兔场建立生态循环种养链 兔属草食家畜,能利用青粗饲料高效率地生产畜产品,兔的生产 周期短,繁殖快。养兔的劳动生产率高。每个劳动力提供的畜产品以 养兔为最高。发展养兔业投资少,见效快,风险小容易经营。家兔全 身是宝,兔肉营养丰富,兔皮被毛浓密,质地轻柔,美观,保温性强, 是制裘的好原料,可制成各种衣着用品。兔粪是一种高效优质有机肥 料。一只成年兔每年能积肥约100kg,兔粪还是养猪、鱼的好饲料。 如果对兔粪加以科学合理利用,就能取得更为可观的效益。 2020/3/6 十堰市农业学校 25 兔—蚯蚓—鸡(猪)循环养殖 兔子养殖过程中产生的粪便经过厌氧发酵处理后,一 部分兔粪饲养蚯蚓,蚯蚓长成后用来饲养土鸡,一部分经 过发酵后用来饲养土猪。成兔屠宰后,兔皮经过鞣制加工 成裘皮服装直接销售,兔肉加工成各种真空包装的休闲小 食品,兔肉分割后的下脚料经过粉粹后“速冻”加工成饲 料用来喂养狐狸和肉狗。猪粪、蚯蚓粪便、鸡粪、及狐狸、 狗的粪便经过加工制成有机肥。 2020/3/6 十堰市农业学校 26 2020/3/6 十堰市农业学校 27 4、在养鱼池上建立立体养殖链 在池塘、水库中采用畜禽鱼立体化养殖,是 一种畜禽饲养与渔业综合经营的立体化生态养殖 模式。目前,这种模式在我国东部、中原及南方 地区发展很快,并已收到了显著的经济效益和社 会效益。据比较,同等条件下鱼畜、鱼禽综合养 殖比鱼、畜、禽单养提高经济收益。 2020/3/6 十堰市农业学校 28 鱼-桑-鸡 池塘内养鱼,塘四周种桑,桑园内养鸡。鱼池淤泥及 鸡粪用作桑树肥料,蚕蛹及桑叶喂鸡;蚕粪和鸡粪喂鱼。 使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。试验表明,每500千 克桑叶喂蚕,蚕粪喂鱼,可增加鱼产量25千克,桑园内养 20只鸡,年产鸡粪土200千克,相当于给桑园施氮肥1~8 千克,磷肥17.5千克。 2020/3/6 十堰市农业学校 29 鱼鹅立体化养殖 1.塘外养鹅。在渔塘附近搭建鹅舍,舍外设鹅的活动场所和废水池。每天将鹅粪 和鹅泼溅的饲料扫入活动池中,然后通过废水池的闸门把肥水流入渔池。 2.鱼鹅联养。在渔池的堤埂上建鹅舍,用部分堤面和池坡作鹅的活动场,渔池一 旁用网片围一定面积作鹅的游泳场,水中的拱网不拱到底,以供鱼类从网底 游入摄食。这样较之将鹅放在全池活动为佳,因其对鱼干扰较小,也便于管 理。一般上网高出水面40厘米~50厘米,下部距离水底40厘米。鱼、鹅联养 中鹅的配养数,主要决定于鹅的排粪量。一般1只鹅年产粪为120千克~150千 克,每1/15公顷可配养50只~60只鹅。 2020/3/6 十堰市农业学校 30 鱼鸡猪果立体养殖 以渔为主,充分利用水体、池坎资源,种植业、养殖 业综合开发。池坎上栽植果树,树下种蔬菜、花生;修建 圈舍养鸡、养猪,鸡粪拌料喂猪,猪粪肥果树、蔬菜;池 塘养鱼,塘泥还池坎种花生,形成生物链,促进物质循环, 降低成本,以种促养,提高产量,增加综合效益。 2020/3/6 十堰市农业学校 31 鱼鸭立体养殖 鱼鸭立体养殖,不仅能够解决养鸭所带来的污染问题, 还能节约养鱼成本,拓展利润空间。”说起鱼鸭立体养殖 的好处,龙涛滔滔不绝起来,“很多人养鱼一般要往塘里 投磷肥、尿素等用于肥水。但采用立体养殖模式,鸭粪含 有未消化完的饲料残渣,排入水中后,自然起到了肥水的 作用,而且还为鱼儿提供了饲料。” 2020/3/6 十堰市农业学校 32 茭白鱼鸭的立体养殖 ? 一是由于茭白田养鱼、养鸭后,农民只能使用低毒农药,这样茭白就成为无 公害蔬菜,品质也有所提高。 ? 二是这种立体种养技术明显提高了土地和水资源利用率。 ? 三是鱼、鸭觅食了田间杂草、无效分蘖和茭白基部害虫(长绿飞虱、螟虫 等),从而减轻虫害和草害,减少使用农药次数和用量。 ? 四是鸭粪又是鱼的好饲料。 ? 五是野鸭肉嫩、味美、价高。 ? 六是明显提高了茭白田的经济效益。 2020/3/6 十堰市农业学校 33 2020/3/6 十堰市农业学校 34 (三)在果园林地建立立体循环种养链 ? 果园林地立体种养技术是指在设施果园内种植草本植物,放养鸡、鹅、 羊等畜禽的一种现代农业管理模式,达到生产出高营养、无污染、安 全性强的无公害绿色有机果品的目的。 ? 通过果园立体种养模式的应用,减少病虫害危害和农药施用量,提高 果实品质,实现高效,具有倍增效应,拉动其他相关产业的发展,把 农业的生态功能、景观功能、教育功能有机的结合起来,有效提高单 位面积的综合效益。 2020/3/6 十堰市农业学校 35 果园养鸡 ? 一、果园里的青草、昆虫、树叶,是鸡的好饲料,大大减少了果园施肥、 清园的工作量。 ? 二、果园养鸡,节省部分饲料,增强鸡的体质,减少疾病发生,减少滥用抗 生素和其它药物,生产出消费者喜爱的“绿色肉食品和土鸡蛋”,而且市场 行情好,价格高。 ? 三、夏季天气炎热,果树的树荫又可为鸡提供良好的生活环境。还可把经过 腐熟的优质鸡粪施入果园,促进果树生长,生产“绿色果品”,从而实现林 禽的生态良性循环。 ? 四、鸡舍清理消毒是在鸡体外杀灭病毒和病原菌的惟一手段,消毒处理后的 鸡粪施入果园既可杀灭土壤病虫害又可以调节土壤,提高肥效。 2020/3/6 十堰市农业学校 36 果园林地养鹅 利用丰富的果园提供的层次 空间种草养鹅,实行果—草— 鹅立体经营,提高果园水、热、 光和土地资源的综合利用率以 及果园经营效益是果园经营者 需要面对的现实问题。开发利 用果园草地,发展节粮型畜牧 业,具有巨大的潜力。 2020/3/6 十堰市农业学校 37 果园养鸭 ? 一、品种选择。选用抗逆性强,既适于圈养,又可在低山丘陵区放养,食性广,食量大的品种。 ? 二、放养时间。果园养鸭最适放养时期为园内植物生长旺盛期,一般在4月中旬至10月底。成年鸭全年都可以放养。 ? 三、园地选择。凡是土壤和水源条件较好,主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿、核桃等园地均可放养。 ? 四、棚舍建造。可在不远离放养园采用依山靠崖或旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍,以6~7只/㎡计算建筑 面积。棚前要围圈出一定的活动场地,并在场地内设置料槽和饮水器。 ? 五、放养密度。平均每亩果园放养成鸭20~30只。百亩园放养2000~3000只。 ? 六、按时补饲。雏鸭放养从4周龄开始早晚各补饲1次,按早上半饱、晚喂足的原则,并逐减喂饲次数和数量,促使 鸭自由采食。以放养为主时期,晚上回棚舍后进行补饲,并备足饮用水,满足饮用。春天,幼龄雏鸭放养前,要先 进行适应外界温度变化的锻炼,逐渐进入放养园。 ? 七、严防鼠害,防疫灭病。采用尼龙网围圈放养区,坚持“预防为主,防重于治”的方针,定期进行疫苗接种。 ? 八、防止中毒。果树应使用低毒高效农药或低浓度低毒的杀菌剂。喷药期间实行限区围栏放牧;也可将鸭圈养3~5 天,然后放入放养区。在限区放牧时,可适当增加补饲量。 2020/3/6 十堰市农业学校 38 果园养猪 由于长期单一使用化肥,导致果园土壤肥力变薄,树体衰弱,产 量下降,品质变劣,逐渐衰亡,多数果园已毁。新发展果园土壤有机 质含量低,已很难满足果树生产需要。不仅影响果品产量、品质,而 且造成许多病害,直接影响经济效益。目前农村机械化程度不断提高, 农家肥十分紧缺,而猪粪肥含有大量的有机质和各种营养元素,一头 成年猪一年可采肥1000公斤,含纯氮12.5公斤,磷肥5.5公斤,钾 11.5公斤。因此在果园放养猪,猪粪就近施入果园,还栽培出了无公 害果品,一举两得。 2020/3/6 十堰市农业学校 39 果园养羊 杭州余杭三水果业有限公司利用果园留草及套种牧草作为湖羊养殖的基 质饲料,羊粪经无害化处理后作为梨(桃)树的优质有机肥。形成了梨(桃)、羊 种养生态循环链结构,获得了较好的生态循环经济效益。同时,由于羊吃青 草为主,水果种植肥料以羊粪为主,公司生产的蜜梨和湖羊分别获得国家有 机、无公害认证,为社会提供了优质安全的产品,丰富了市场,满足了消费 者的需求。梨(桃)、羊种养循环经济模式为原来单一发展水果种植的山区、半 山区农户带来新效益。从长远来看,两个产业结合将使产品品质得到改良、 废物得到综合利用、生产成本明显降低,农民增产又增收。 2020/3/6 十堰市农业学校 40 葡萄 园里养鳝鱼 每两排葡萄架下,都有16块长4米、宽3米的水泥池,水里长满了 水花生。有效利用葡萄架下的空间,节约土地资源。因为鳝鱼喜欢阴 凉,而且经济效益比较明显,所以他选择了鳝鱼。种植的葡萄上市后, 葡萄架下的鳝鱼也即将进入冬眠期,春节时能够有个好收入。葡萄现 在每亩地可产1000多公斤,市场价在24元每公斤,每亩地收入2万多 元;鳝鱼行情春节期间可卖到60元每公斤,估计能收入6万多元,加 起来每亩地收益达到8万多元,扣掉成本,每亩地还能拿到6万元左右。 2020/3/6 十堰市农业学校 41 (四)在蔬菜园建立循环种养链 我国有大量蔬菜地,在蔬菜 生产中必然会产生大量边叶等 废弃物,合理利用这些废弃物, 不仅能减少资源的浪费,降低 蔬菜生产成本,增加收入,还 能生产出高品质、绿色有机蔬 菜。 2020/3/6 十堰市农业学校 42 蔬菜园里养猪 有机蔬菜供应市场、残次蔬 菜喂猪、猪粪制造沼气、沼气 肥灌溉蔬菜园,还可以请农庄 游客吃“沼气火锅”,生态链 的循环方式是:蔬菜园的次菜 给100头家畜当食物→家畜粪制 沼气→沼气发电点灯→沼气灯 “捉”虫喂鱼→鱼塘泥当肥料 贡献给蔬菜园。 2020/3/6 十堰市农业学校 43 菜地养鹅 鹅的天性食草,养鹅能除草,促进蔬菜生长,一举多得,好处多 着呢。三年前的早春时节,老仲的老伴买来了10只小鹅,当时怕天 冷冻死,便放进了尼龙蔬菜大棚试饲养,棚内温暖如春,很适合小鹅 生长。老俩口发现由于青草和番茄、茄子、黄瓜等蔬菜味觉不同,小 鹅只吃草,不吃番茄、茄子、黄瓜。两个多月后,蔬菜上市了,小鹅 也只只长成2.5公斤重的大鹅,每只价值20来元。就这样,蔬菜 大棚内饲养鹅群的倍息不径而走,户传户,村传村,便推广开来,出 现了一股养鹅热。 2020/3/6 十堰市农业学校 44 菜地养蛙 菜地养蛙,生态结合,利用牛蛙捕食昆虫的习性,达到减少或消 灭虫害的目的。因为不使用农药,既节约了成本,食用蔬菜也安全放 心。每667平方米菜地需防达设施费用300元左右,蛙种需400元(按 每平方米一只幼蛙,共投放幼蛙660只),饵料费300元,合计牛蛙 养殖成本约需1000元。牛蛙养殖至10月下旬,可长至0.2~0.3公斤/ 只;以80%成活率计,可收获牛蛙约500只,共120公斤;以每公斤 15元出售,产值1800元,获利800元,而且蔬菜长势良好。 2020/3/6 十堰市农业学校 45 (五)在农田实现立体种养 我国人多地少,长期以来 种植模式单一,地力不断下降, 尽管政府出台了许多惠农政策, 由于农业的比较效益低,许多 青壮年劳动力弃农务工,给我 国的粮食安全带来巨大隐患。 充分合理利用现有土地产出最 大化,是我国农村经济发展新 方向。 2020/3/6 十堰市农业学校 46 稻田养鸭 稻田养鸭能很好地除草效果,独有的除虫能力,简便的技术要求, 更大的效益水平,得到了农户的欢迎。是有机稻米生产的关键技 术。 有机稻米是指按照有机农产品生产标准,在生产中不使用人工合 成的肥料、农药、生长调节剂等物质,不采用基因工程获得的生物及 其产物,遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业 技术,协调种植和养殖业的关系,促进生态平衡。 2020/3/6 十堰市农业学校 47 稻田养泥鳅 在没有搞田间工程的 条件下,每亩净产泥鳅 92 . 3 千克、水稻 650 千 克、收益 1 797 . 08 元, 比未养鱼稻田每 亩增收 1 297 . 08 元。 2020/3/6 十堰市农业学校 48 稻田养甲鱼 ? 四川省兴文县甲鱼养殖户 瞿周文说:“甲鱼养在稻田里, 稻田能够自然调节温度,有利于甲鱼的生长,另外更绿色、 环保,人们吃得更健康。” 目前,市场上的甲鱼每公斤 卖200元,而农民瞿周文家的甲鱼却能卖到500元。瞿周 文告诉我们,把甲鱼放养在稻田里,由于温度可调节,甲 鱼的长势更好,产量也更高。同时甲鱼又能使稻田内的水 质保持良性循环,解决了污染问题。同时,稻田里养甲鱼, 饲养成本低,产值高,每亩纯利润都在20万元左右。 2020/3/6 十堰市农业学校 49 玉米地里养鸡 ? 吕全,林甸县红旗镇先锋村农民,夫妻俩就在玉米地里养开了肉鸡。 去年吕全喂养肉鸡2000只,纯收入6000多元。 ? 由于大田养鸡环境好,鸡的免疫力强,幼鸡成活率高。幼鸡食用田 间害虫和杂草,既节省饲料又省工省时。100天后,玉米到了收获季 节,鸡的体重也达到6公斤以上。可以出栏了,玉米地里养鸡的同时, 还给玉米追了优质肥料,没花费劳动力就促进了玉米增收。 2020/3/6 十堰市农业学校 50 玉米地里种竹荪 ? 竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍” 之一。竹荪是我国高档出口土特产品,人们比喻用一两黄 金换一市斤竹荪。竹荪味道鲜美,营养丰富,有“菌中皇后” 之称,是高级宴席上的名贵菜肴。利用玉米地遮荫以后, 地下套种竹荪,竹荪每亩产量可以达到100斤以上,产值 可以达到5000元左右, 2020/3/6 十堰市农业学校 51 玉米地里种蘑菇 ? 人们在明水县双兴乡食用菌合作社基地惊奇地发现:长着两米来高的 玉米地里,散发出生菇的香味。 ? 合作社社长杜亚军领我参观几垄玉米之间的一个个小棚:顺着一 溜垄沟是一行食用菌袋。杜亚军高兴地说:“玉米套种香菇成功啦!” ? 农民杜亚军,前些年打工时学到种香菇技术,2006年成立清泉食 用菌合作社,今春开始,他采用2:2的套中法玉米套种蘑菇。香菇营 养体被玉米汲收;玉米叶为香菇遮光。在场的技术人员和杜亚军都说: “玉米套种蘑菇,玉米最少打500公斤,利润700元;香菇亩效益1万 元。1亩玉米套种蘑菇,相当于10亩玉米的效益。 2020/3/6 十堰市农业学校 52 2020/3/6 十堰市农业学校 53 2020/3/6 十堰市农业学校 54

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