河南汝州市温泉镇群众大力发展“香菇种植”规

点击次数:   更新时间:2020-11-12 10:59     来源:ag8亚洲只为非同凡响0

  为促进农村集体经济发展,河南汝州市温泉镇朱寨村群众租大棚种植香菇,为群众节省费用,每年可净收益3万元左右。

  朱寨村的香菇种植从上个世纪90年代起,至今已有近30年的种植史,2017年,朱寨村通过四议、两公开程序,流转土地160余亩,利用河南省级发展集体经济试点村奖补的162万元资金,又自筹资金500余万元,建立村级集体经济基地,采取“支部+合作社+农户”模式,大力发展“香菇种植”规模化特色农业。

  近日,朱寨村香菇种植基地内,一派壮观忙碌的生产劳动场景。色泽饱满、质地优良的栗木屑“堆积如山”;生产加工机械有序摆放,已经加工好的菌棒在燃气高压灭菌锅炉内进行灭菌处理;基地工作人员紧张忙碌,将高温消毒过的菌棒放入消毒的大棚内进行发酵;

  香菇种植基地的香菇大致分为三种类型,低温菇、中温菇和高温菇。每种类型香菇可以持续收获3-5个月,每个月几乎天天可以有香菇产出;菌棒内营养丰富可以为香菇菌丝提供一个种植周期,大约是3到5茬的营养物质,只需在每个月月底,进行合理科学注水,让锁住的营养再释放,第二个月就可以坐等香菇销售。

  目前,处于低温香菇丰收时期,每天基地产出香菇近五吨,预计基地一个香菇种植周期内的产量可达到500吨。这个时期是每年中最为忙碌的时候,不仅需要加工全年的菌棒,一年四季的香菇准备工作都要安排就绪,现在的工作直接影响到种植户整年的收成和村集体经济的盈亏。

  据了解,汝州市温泉镇朱寨村香菇种植基地围绕菌种、菌棒、操作流程等环节,制定统一标准,规范香菇生产,保障产品质量;依托香菇种植基地,为种植户提供统一规划、统一管理、统一供料、统一指导、统一销售“五统一”服务,有效减少了种植户的生产成本;在此基础上,村“两委”班子编制完成香菇产业“四个图谱”,以河南省农科院、省食用菌协会等科研机构以及知名香菇加工企业为重点,持续开展“四个拜访”活动,招引上下游配套。

  为解决鲜香菇销售问题,由基地专人负责,组建销售团队,开展“线上+线下”营销活动,拓宽香菇销路渠道,一方面,大力发展线下销售,与餐饮企业、商场、超市等对接联系,制定企业需求清单,实现产销精准对接。另一方面,朱寨村积极推广“线上”销售,依托淘宝、京东、淘之味等电商平台,开展网上展销,发展“订单式”生产模式,提升种植效益。

  通过引导香菇产业标准化、集约化发展,最大限度提升朱寨村香菇产业抵御市场风险的能力。基地出资建成6座180吨容量的冷库,确保种植户能够在低位价格时储存、高位价格时出售,进一步保障群众香菇种植收益。同时,建设深加工厂房,购置全自动烘干、香菇精包装等设备,进一步提升了香菇产品附加值。

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